个创业者中的一个缩影。
当他得知张薪火的困境之后,他没想着要趁机赚一笔钱补贴亏损,而是想着与其放着不用白白浪费,不如免费借给张薪火他们为抗疫献一份力,说不定还能行善积德。
因此才有了今天的见面。
张薪火问他是否介意直播,他爽朗地同意了,他说他就是看到直播才决定借出自己的店铺的,也希望通过直播能号召到更多餐饮同行参与进来。
这里的店面有两百多个平方,比徐雕的店面还大一些,后厨也大上不少,大堂用餐区也大很多。
毕竟是堂食和外卖并重的店,大堂必须留够空间摆放桌椅。
张薪火又看了看墙上贴着的菜单,从十几块的单品到几十块的套餐都有,而且都是地道的江城菜式。
张薪火由此知道唐勇贺的野心不小,初创业就敢开这么大的店还敢做这么专业的菜。
他的客户定位就是附近商业楼里的白领,只要用味道俘获他们,就能培养出源源不断的中高端消费客户群体。
白领们或许收入不会很高,但是自己带饭的人相当少,都是点外卖或者去店里吃居多,唐勇贺抓的就是这部分人的胃。
张薪火带着二十几万观众巡查唐勇贺的这家快餐店,对水电燃气卫生等等都很满意,两个人就签了租用协议定租下来。
唐勇贺坚持给他免了铺面租金,张薪火却不论如何也不愿意再免水电。
唐勇贺已经够困难的了,餐饮行业又是用水用电的大户,张薪火不能再让好心人吃亏。
张薪火和唐勇贺,一个处处为他人着想,一个即使再困难也想着贡献自己的全部。
两个平凡人、两个小人物,却道出了中国十四亿炎黄子孙最朴实又高贵的品质。
协议签署,合作达成。
两个人不敢握手,唐勇贺就学者张薪火的模样回敬军礼。
这个感人瞬间被网友们截图下来广为传播,被全网称为“不是军人胜似军人的最高礼遇。”
这么大的店面六七个人肯定填不满、肯定会浪费空间,张薪火有些忧愁地想着再从哪里要几个人手过来。
唐勇贺看出他的心思,就说:“我手下有三个厨师一直想为疫情做点事,但是苦于人太少不成气候就没搞起来,我希望张大厨能让我们四个人参与进来,一起为江城医护人员送上一份暖胃暖心的盒饭。”
张薪火喜出望外,这样他连再次打电话向总部加要人的动作都省了,这个快餐店直接满编。
告别唐勇贺之后,张薪火终于可以返回快餐店了。
返程的路上他让成涛开车,他抓着云台心不在焉地拍摄车外的街道,脑子里想的却是食材的事情。
店面问题得以解决固然是一件值得开心的事情,但是新店一开也意味着要多增加一百分之五十的食材消耗。
大米和土豆这些耐存储的食材暂时都没什么大问题,难的是怎么弄到肉和新鲜蔬菜。
成涛的手机响起,他接起蓝牙接听,?随后对张薪火说:“董事长,央视新闻频道的记者说想采访您!”
张薪火下意识地回答:“不见!”