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第七十九章 叶晨!

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    第七十九章  叶晨!

    貌似很好吃的样子?

    汤汁浓稠,粥色诱人~

    每个人都迫不及待的拿起勺子喝了一勺~

    好喝~

    清淡又有股经久不散的粮食香气,很多抗战老前辈更是眼前一亮,本就年级大不喜饭店油烟的他们纯属来凑个热闹,捧个场。

    但这次貌似有很大的惊喜啊?

    这粥好喝到爆,而且还有一股怀旧的味道~

    没错,叶晨的厨艺自从刘怡那出来后又有大进,情感!

    做菜要有做菜的情怀!

    叶晨现在也把自己的情怀加了进去~

    就如母亲做的饭菜一样,有浓浓的母爱在里面~

    在座的老人居多,也是叶晨上第一餐的目的所在,让老人家先开开胃~

    “第二餐~酸辣土豆丝!”

    只见叶晨话音刚落,刚才送完餐的服务员又提着洗净薄皮的大土豆走了进来。

    叶晨来到大车案板处,此时大车已经被推到了大厅圆桌中央~

    这就是这个大厅的特色,厅大,餐桌呈U形,正好够摆大车的位置。

    碰!

    叶晨左手一按土豆,右手匕首状的双刃刀唰唰唰~的在手下来回切割了起来。

    那速度快到残影,听着清脆的唰唰声,在座的人都惊大了双眼~

    这刀工!

    了得~

    碰,随着叶晨右手一放,整齐的大土豆一下子散成了长短粗细完全一直的土豆丝~

    这土豆是叶晨农场种出来的神级食材,好看个头又大~生吃都很美味~

    大火!

    爆炒!

    颠勺!

    随着叶晨的颠勺,锅里瞬间燃起了大火,油着了~

    但随着叶晨的急速翻炒,刚起的大火迅速被压成火苗,随着停顿又燃成大火。

    就在大家完全震撼在叶晨的厨艺时~

    “摆盘!”

    后面的4人一人一个大盘~叶晨这次炒的是四大盘土豆丝,28人一盘可分不过来~

    啪啪啪~

    随着四声清脆摆盘声,众人的目光再也无法离开土豆丝~

    直到~

    “第三餐!红烧鱼!”

    只见门口2个服务员端进来个大盆,盆里4条黑背深海鱼~

    砰砰砰砰~

    四声简单粗暴的摔打,4条活鱼瞬间晕了过去。

    手里一把小剃刀,单手抓着鱼鳃唰唰唰的挂起了鱼鳞。

    葱姜蒜大量~

    全部被叶晨快速切丁~

    锅里大火烧热了油,鱼全部下锅~

    刺啦~

    整条鱼全部被油煎白了皮~

    6成熟出锅!

    在鱼下面放上大量葱姜蒜,闷蒸!

    “摆盘!”

    拿过来的鱼盘也是专用鱼盘,下面如拱桥一样点着火,上面一个六十公分的长盘,叶晨猛地一个颠勺,一条蒸好的鱼如鱼跃龙门一般进盘!

    这力度和技巧的掌握,出神入化!

    等四条鱼都落盘后,锅里只剩下大量的葱姜蒜佐料,撒上一勺橄榄油,大火加糖和醋~

    熬汁!

    刺啦一声~

    热油滚烫的汁液全部淋在了红烧鱼上~

    “上桌!”

    啪啪啪啪~

    又是四声瓷碗摆桌的声音~

    “第四餐!红烧肉!”

    “第五餐!无骨凤爪!”

    “第六餐!酱牛肉!”

    “第七.”

    “第八.”

    “最... -->>
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